Mad & Måltider
Mad & Måltider er Aabenraa Kommunes madtilbud til kommunens plejecentre, dagcentre, træningscentre, skoler og ældre.
Besøg Mad & Måltiders hjemmeside her!
Maden tilberedes af faguddannet personale, som sammensætter en varieret og nærende kost, der afspejler de forskellige årstider. Maden er hjemmelavet, og råvarerne er nøje udvalgt.
Mad & Måltider producerer hver dag mad til ca. 900 brugere. Langt det meste er til kommunens ældre via madservice. Derudover producerer Mad & Måltider til arrangementer, interne og eksterne mødeaktivitet.
Organisering af Mad og Måltider
Mad og Måltider består af et produktionskøkken på Lundsbjerg i Aabenraa, modtagekøkkener og anrettekøkkener placeret på plejecentre.
Der modtagekøkkener på:
- Kirketoftens Plejehjem, Løjt Kirkeby
- Plejehjemmet Lergården, Høje Kolstrup
- Plejehjemmet Grønnegården, Aabenraa
- Bovrup Plejehjem, Bovrup
- Plejehjemmet Riseparken, Rise
- Rønshave Plejehjem (med cafe), Bov
- Birkelund Plejehjem (med cafe), Kollund
- Rehabiliterings- og Korttidscenter, Rødekro
Og et anrettekøkken på Plejehjemmet Grønningen, Tinglev